(妹仔一直誠心推薦,說有多好吃多好吃,於是這次去台中,一定要來去「屋馬」朝聖)
台中真的是個地大的好所在,建築物都很大氣,而且建築物外觀也設計的挺精緻、特別的。
中港店一共有3層樓,1F為帶位等候區,2、3F為用餐區。
接待的櫃檯,旁邊有一株不知道是什麼挖哥...紅珊瑚嗎?的裝飾。
旁邊還有一個頗大的等候區,吊燈挺氣派的,桌面上也擺放著許多雜誌,給等候的客人翻閱。
接著服務人員幫我們帶位,2個人坐4人座位,位子挺寬敞的,令人能夠舒服的飽餐一頓。
這次用餐的地方在2F,很喜歡這種原木色的搭配,整個裝潢就是走簡約路線,其中又帶點小巧思,
尤其近傍晚時,夕陽透過那一大片的落地窗灑進,令人覺得好愉悅、好輕鬆。
屋馬燒肉好吃秘訣~~
沾醬,由左至右依序為昆布鹽、檸檬沾醬、屋馬燒肉醬,
鮮雞湯真的好喝,爽口、不油膩,而且非常濃郁,感覺湯裡滿滿都是精華,喝下去就能回春一樣,哈
而且他的保溫壺實在超級有夠保溫的,整餐吃完裡頭的湯還是熱呼呼的,
興起了想買他的念頭,還仔細了研究腋一下,是象印的,大陸製,好,放下。
雞湯是可以續壺的。
屋馬獨特的烤肉夾,這樣放置在桌上時,才不至於碰到桌面,非常有衛生上的考量。
套餐有1580元、1680元的,本來想選擇1680元的澳洲和牛,但是店員說沒有了,所以就點了1680元的豪華牛小排。
首先登場的是很有份量的主廚沙拉,有凱薩醬、日式胡麻醬可以選擇,我選凱薩醬。
Oh~真他x的有夠好吃,我平時不太吃沙拉的人,竟然吃掉一大半...導致我後面飽到沒有實力再吃
味道就是爽口,而且非常新鮮。
還有還有,我最愛的韓式泡菜,也好好吃唷!!!
登登...重頭戲來了...搞的很像下午茶般的肉肉肉登場。
下午茶點由上到下依序是香草雞、松阪豬、安格斯貝身牛小排,
還有包肉生菜,這也是可以續點的。
梅花豬我好喜歡吃,
安格斯牛小排安格斯、極上牛小排...說真的,我實在分不出來...都一樣好吃。
店員說烤好後,要裹著洋蔥吃...但我個人比較偏愛吃原味啦!!!
干貝+蝦蝦也都非常的清甜,好新鮮呢。
套餐每人都有附贈一杯50元的飲料,可加價升級其他飲料。
烤烤烤,逼逼撥撥的感覺,真是juicy啊~~
整體餐點真的挺不錯的,份量也很足夠,
不知道是最近食量變小還怎樣,還沒吃完我就投降了,一定是那盤沙拉害的。
最後,就用草莓Hagan Dazz爲屋馬初體驗畫下完美的逗號,未完待續,下次一定還要再來吃。哈哈
唯一美中不足的是,我覺得店員介紹餐點的時候,都講的好快,完全沒聽清楚,
店員可能覺得最後都是放到嘴巴裡的,沒差,哈哈
總之,期待已久的屋馬燒肉,總算被我征服,放入口袋~~
{餐廳資訊}
地址:台中市台灣大道3段300號
電話:(04)2312-1000
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